Pünktlich zum Opferfest, möchten wir hier eure Ramadan Lieblingsrezepte teilen und uns gemeinsam an die Fastenzeit erinnern.
Was uns aufgefallen ist: Die Süßspeisen sind bei euch Student:innen hoch im Kurs!

Wir bedanken uns für alle Zusendungen!

Güllaç – türkisches Dessert

Trileçe – Albanischer Milchkuchen

Harira – Marokkanische Ramadan Suppe

Kadayıf – Dessert aus dem Balkan und orientalischen Raum